Coutellia, la feria cuchillera más importante de Europa, ha sido el pistoletazo de salida para la celebración del III Encuentro Mundial de Capitales de Cuchillería, que tendrá lugar en Albacete del 10 al 12 de junio del año que viene.…
Los días 2 y 3 de octubre se celebra en la ciudad francesa de Thiers Coutellia, la Feria de la Cuchillería más importante de Europa, donde Aprecu presentará el III Encuentro Mundial de Capitales de Cuchillería que se celebrará del…
Fallo del XL Concurso Regional de Cuchillería 2021 Durante la inauguración del Salón de la Cuchillería se ha dado a conocer el fallo del 40º Concurso Regional de Cuchillería que convoca APRECU, que consta de 12 temas y 17 premios,…
Se entregarán los premios del XL Concurso Castilla-La Mancha de Cuchillería, del XXXI Concurso Literario y al Cuchillero Mayor del año 2021 APRECU CELEBRARÁ EL DÍA 10 DE SEPTIEMBRE SU TRADICIONAL ACTO DE HERMANDAD Previamente, el día 8 de septiembre,…
Albacete, 3 de septiembre de 2021.- La Asociación de Cuchillería y Afines, APRECU, ha fallado el concurso literario Juan José García Carbonell sobre “La navaja” en su XXXI edición. Esta tarde, se ha reunido el jurado del Certamen compuesto…
El pasado miércoles celebramos una sesión de trabajo organizada por la asociación de cuchillería y afines, APRECU y la Asociación Francesa para la Promoción y Protección de las Indicaciones Geográficas de Productos Industriales y Artesanales, AFIGIA con la finalidad de…
La presidenta de APRECU, María Pilar Jiménez junto al vicepresidente, Manuel Fernández viajaron hasta la capital española para presentar la campaña y documental “LEGADO CUCHILLERO”, una iniciativa de la Asociación de Cuchillería y Afines (APRECU) que tiene como propósito impulsar…
La Asociación de Cuchillería y Afines APRECU, en su deseo de estimular la actividad literaria y profundizar en el sentido humano de esa joya de nuestra artesanía y tradición que es la navaja, convoca este trigésimo primer concurso sobre “La…
LEGADO CUCHILLERO nace con el objetivo de impulsar la industria cuchillera local y concienciar a la población para defender un sector en riesgo, tanto por la importación de productos de terceros países haciéndose pasar por cuchillería de Albacete, como por…
La Asociación de Cuchillería y Afines “APRECU”, celebra tradicionalmente desde 1981 el Concurso de Cuchillería. En este concurso, participan artesanos e industriales que se dedican a las diferentes especialidades convocadas con el objetivo de promover el reconocimiento Histórico de Albacete…