La Asociación de Cuchillería y Afines, APRECU, encabezada por su presidente Juan Andrés Barbero García y secretarias técnicas Elvira Rodenas y María José Palacios, asistieron el pasado viernes 13 de marzo a la Jornada sobre la Protección de las Indicaciones…
Ayer miércoles, tuvo lugar, en las instalaciones de la Escuela de Cuchillería de Albacete, una charla informativa sobre trazabilidad para empresas de cuchilleria. Organizada por APRECU e impartida por la inspectora de sanidad, Dña. Cristina Gallego, contó con la asistencia…