José G. Martínez MolinaPresidente de Celaya e Hijos, S.L.
Maria Dolores Nieto GarcíaGerente Alfa Cuchillería S.L
Presidente de APRECU de 2001 a 2002.
Presidente de APRECU de 2003 hasta la actualidad.
Presidente de APRECU de 2002 a 2003.
Presidente de APRECU de 1990 a 1996.
Presidente de APRECU de 1977 a 1979.
Presidente de APRECU de 1979 a 1990.
Presidente de APRECU de 1996 a 2001.
El I Congreso Internacional de Cuchillería Ciudad de Albacete contó con una amplia representación del sector cuchillero regional, nacional e internacional, y el apoyo de las principales instituciones locales y regionales.