Convocada la XXXV edición del Concurso Castilla-La Mancha de Cuchilleria 2015

El objetivo que se persigue es promover el reconocimiento Histórico de Albacete como “Ciudad de la Cuchillería”, derivado de su tradicional artesanía, al tiempo que se trata de potenciar al sector cuchillero.

Las piezas concursantes y otras  colecciones privadas, se exponen en el Salón de Cuchillería instalado en el Recinto Ferial, abierto al público  del 8 al 17 de Septiembre. En una parte del salón está reproducido un taller antiguo de cuchillería.