 
            Programa de Actividades
 
IV Feria de Cuchillería & Knife Show 
Viernes 13 de Septiembre 
10.00h-  Apertura al público
Tarde de 17.00h- 18.00h
– Conferencia “De entre el fuego y el acero”. 
  Ponente: D. Germán Azote 
  De 18.15h a 19.15h
– Conferencia “Descubriendo el Cuchillo Canario”. Ponente: D. José Juan Sosa Perdomo. 
Sábado 14 de Septiembre
Mañana de 11.00h a 13.00h
Talleres en vivo: 
– Encabado del Cuchillo Canario, demostración realizada por D. José Juan Sosa
– «Acero: más allá del filo», se tratará de acercar de forma didáctica la metalurgia, los entresijos del acero, forja y tratamientos térmicos al público. A cargo de D. Germán Azote 
Tarde de 17.30h a 18.30h
– Conferencia: La navaja popular española como objeto de coleccionismo.
Ponente: D. José Vidal Gancedo.
Domingo 15 de Septiembre 
Mañana  de 11.00h a 13.00h 
Taller “Monta tu propia navaja”.
13.30h Sorteo de Navajas, Marca de garantía de origen “AB-Cuchillería de Albacete”
Gracias a las siguientes empresas: Amós Núñez, Cuchillero, S.L., ARCOS Hermanos, S.A.; Barbero Cuchilleros, S.L., Fca. de Cuchillería Expósito, S.L., Cuchillería Fernández; Cuchillería Joker, S.L.; J.J. Cuchillería Ind. Sáez Fernández, S.L. Miguel Nieto, S.L.
 Aquí puedes descargar el programa
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Galería de imagenes
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