Fomento de la artesanía
APRECU, desarrolla una labor de información, apoyo y asesoramiento a artesanos, empresas artesanas e industrias de cuchillería y afines en:
– Cursos de formación.
– Gestión de convenios.
– Información sobre ferias y exposiciones de artesanía.
– Tramitación de subvenciones, ayudas a la artesanía y a la pequeña empresa.
– Gestión de carnet de artesanos.
Una de las principales actividades para impulsar la artesanía de navajas, cuchillos y tijeras, es la Convocatoria anual del Salón y Concurso Regional de Cuchillería que va por su trigésima tercera edición.
En este concurso, participan artesanos que se dedican a las diferentes especialidades convocadas.
El objetivo que se persigue es promover el reconocimiento Histórico de Albacete como “Ciudad de la Cuchillería”, derivado de su tradicional artesanía, al tiempo que se trata de potenciar al sector cuchillero.
Aprecu organiza desde hace tres años la Feria de Cuchillería Artesanal de Exhibición y Venta “Ciudad de Albacete”, Knife Show. Esta importante Muestra de Cuchillerías se inició con motivo del I Congreso Internacional de Cuchillería celebrado en Albacete, del 14 al 16 de Mayo de 2010.
Este año 2017 celebraremos la XVII Edición, donde los artesanos tienen la oportunidad de mostrar su forma de trabajar y de exponer sus productos.
Actualmente, están integrados en Aprecu, 14 empresas artesanas y 48 artesanos/ maestros artesanos.