APRECU presenta a la Junta de Comunidades las acciones a realizar para el 40 aniversario
María Pilar Jiménez, Presidenta de APRECU, se reunió ayer con el delegado de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos y con el Director Provincial de Economía, Empresas y Empleo, Nicolás Merino, en un encuentro donde la representante de los cuchilleros presentó las diferentes acciones que la Asociación de Cuchillería y Afines, APRECU pretende realizar con motivo del 40 aniversario de su constitución.
La Junta de Comunidades se une al reconocimiento y ha valorado el trabajo desarrollado en estas 4 décadas, “defendiendo la artesanía, dinamizando a este tejido empresarial, protegiendo un sector emblemático, impulsando espacios de atracción turística, y organizando actividades para la promoción de este gremio tan arraigado en Albacete y su provincia”. Así lo ha trasladado el delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos, poniendo en valor “su adaptación al siglo XXI, logrando superar épocas de dificultad, y aunando esfuerzos para luchar contra la competencia desleal” como su trabajo para lograr la Indicación Geográfica Protegida para Productos No Alimentarios (IGPS) por parte de la UE.
Ruiz Santos también ha comprometido la colaboración de la Junta de Comunidades para realizar una Jornada Formativa con APRECU y sus asociados sobre las diferentes modalidades de contratación subvencionada o los cursos de formación para el empleo con certificado de profesionalidad.
La presidenta de APRECU, ha resaltado que el sector cuchillero y afines en la región cuenta con 104 sociedades (fundamentalmente PYMES), entre empresas fabricantes de cuchillería e industria auxiliar, empresas artesanas y artesanos. Además ha recordado que un 80 por ciento de las empresas cuchilleras se encuentran Albacete, de las que dependen 900 trabajadores de forma directa o indirecta.
María Pilar Jiménez ha asegurado que el sector de la cuchillería está experimentando un crecimiento lento pero visible de natalidad empresarial, y ha pedido la colaboración de la Administración para la celebración del 40 Aniversario y la presentación de la Memoria sobre su trayectoria a lo largo de estos años.