Fitur, Feria Internacional de Turismo de Madrid

En 1999, con motivo del Proyecto de Reforma de la Ley de Seguridad Ciudadana, que penalizaba el uso de la navaja, afectando gravemente al sector cuchillero, la Asociación de Cuchillería y Afines “Aprecu”, inicia, con el apoyo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, una campaña en defensa de la cuchillería; “Navajas, útiles con todas las de la Ley”.

Con este motivo, se propone,  que una persona ataviada como el antiguo vendedor de navajas de la estación de ferrocarril, sería una buena imagen para, apoyar la campaña, en esta Feria Internacional de Turismo “Fitur”. A partir de este momento, José Luis Mayoral, que ha representado al personaje,  ha tenido mucha aceptación, reconocido por todo el mundo como “el cuchillero de Albacete”, por ello año tras año, y durante catorce consecutivos ha promocionado la cuchillería y la ciudad, con su cinto cargado de navajas, cambiando el andén de la estación, por los pabellones de la feria, donde ha tenido oportunidad de entregar su mercancía –a cambio de una moneda, como manda la tradición- a numerosas personalidades, entre los que se encuentran los Reyes de España y los Príncipes de Asturias. Su imagen ha sido recogida por todos los medios de comunicación, tanto nacional como internacional,  y por numerosos visitantes que le solicitan fotografiarse con él.