Cuchillería Martinéz, C.B.
Empresa fundada en 1951 por Juan José Martínez creando su propia marca J.J. Martínez dedicándose desde sus inicios a la fabricación de cuchillos y navajas especialmente a la artesanía en la actualidad una segunda generación continua con la firma y la empresa conservando toda la esencia de la cuchillería clásica habiendo superado los 60 años en el sector.
Teniendo el Titulo de Empresa Artesana de Castilla la Mancha desde el año 1988 así como el de Maestro Artesano y Artesano.
JUAN JOSE MARTINEZ GARCIA. Nace en Santa Cruz de Múdela Ciudad Real población con tradición en la fabricación de cuchillería, comenzó en su juventud en diferentes talleres y posteriormente creando el suyo propio así como su propia marca dedicándose a fabricar navajas y cuchillos de forma activa hasta llegar a la edad de jubilación.
Habiendo sido reconocido como Maestro Artesano de Castilla la Mancha en el año 1997.